Bola de Massa (Per 4 persones)
€ 1.80 – € 3.99
Exuberante masa para 4 pizzas, acompáñala con la más deliciosa mozzarella. ¡Y listo!
➡️Per a l’elaboració de pizzes:
1 Deixar descongelar la bola de massa sobre una superfície plana amb farina, mínim 2 hores. Cobrir-la amb un drap de cuina, mitja hora.
2 Tallar la bola amb un ganivet en 4 parts iguals.
3 Amassar cadascuna de les boles sobre una superfície plana amb un corró (o “rodillo”) de cuina o amb les mans.
4 Pintar la massa de la pizza amb salsa de tomàquet, amb d’un pinzell o una cullera. Cubrir-ho amb mozzarella per sobre. Afegir els ingrediens que a triar, una altra mica més de mozzarella i empolsar d’orenga la pizza.
5 Prescalfar el forn amb la safata dins a 250 graus.
6 Escampar una mica de farina sobre la safata i col·locar la pizza al forn mínim 5 minuts. El temps de cocció varia en funció dels diversos tipus de forns.
Així pots gaudir de la teva pròpia pizza amb la massa del Chefunchi!
➡️Per a l’elaboració de pa:
1 Deixar descongelar la bola de massa sobre una superfície plana amb farina, mínim 2 hores. Cobrir-la amb un drap de cuina, mitja hora.
2 Prescalfar el forn a 160 graus.
3 Escampar una mica de farina sobre la safata i col.locar la bola de la massa al forn uns 30 minuts.
Així podeu gaudir a casa del vostre exel·ent pa artesà que fa el Chefunchi a Pizza Boscos!
There are no reviews yet.